عطر چيست؟
كاج شاپ ؛مرجع خريد عطر جذاب
عطر چيست؟
عطر چيست : رايحه مطبوعي كه در هوا پراكنده شده و به مشام مي رسد را عطر مي گويند.
عطر متشكل از روغنهاي اساسي يا همان اسانسهاي روغني، تركيبات معطر، ثابت كننده و نگهدارنده و الكل مي باشد.
معمولا روغن ها و اسانس ها از طريق تـقـطـير گـلهـا، گياهان و سبزيجات و علفها بدست مي آيد .
اگرنتوان بوسيله تـقطير اسانس گيري كرد مي توان بوسيله روغنهاي جاذب انجام داد ،
به طور مثال در گل ياس ، اسانس گيري توسط روغنهاي جاذب انجام مي گيرد يعني عمل استخراج توسط موم ها از راه جذب مواد معطر
بداخل موم و سپس استخراج و تفكيك روغن بدبو بوسيله الكل انجام مي گيرد.
مواد شيميايي معطر نيز در ساخت عـطر نقش دارند.
وظيفه تركيب و متصل كردن عطرهاي گوناگون را ثـابـت كننده ها بعهده دارند كه شامل عنـبر ، بلسان (يا همان درخت گل حنا )، شـيره غـدد بـودار آهـو يا همان مشك مشـك
( كه نــوع غليظ آن بدبو بوده ولي در محلول الكل به عـنـوان عـامـل نگهدارنده كاربرد دارد.)
و ميـزان الكل افزوده بستگي به نوع عـطر و غلظت عطر به مقدار متفاوت مي باشد.
انواع عطر ( Perfume )و اصطلاحات آن عطر متشكل از 75 تا 95 درصد الكل طبيعي و اسانس هاي مختلف مي باشد
كه ميزان تفاوت همين درصد الكل و اسانس اصطلاحات متفاوت را به عطر مي دهد كه عبارتند از :
پرفيوم (Perfume) :
پرفيوم ها بهترين و با دوام ترين نوع عطر ها كه متشكل از 22-40 درصد اسانس مي باشد و در عين حال گرانترين نوع عطر مي باشند.
ادو پرفيوم (Eau de perfume ) :
ادو پرفيوم ها رتبه دوم عطرها را دارند كه متشكل از 15-21 درصد اسانس مي باشد ، ماندگاري مناسبي دارد و البته به گراني پرفيوم نيست.
ادوتويلت (Eau de toilette ) :
ادو تويلت ها رتبه سوم عطرها را دارند كه متشكل از 6-14 درصد اسانس مي باشد. بوي ملايمي دارند و چندين بار در روز بايد از آن استفاده كرد.
ادوكلن (Eau de Cologne) :
ادكلنها رتبه چهارم عطرها را دارند كه متشكل از 1-5 درصد اسانس مي باشد و ماندگاري كمتري دارند.
منابع عطرسازي متفاوت مي باشد كه با تفاوت همين منابع ، رايحه هاي متفاوت براي سلايق و شرايط متفاوت بوجود مي آيد كه مهمترين آن عبارتند از :
منابع گياهي مثل عطر محمدي و عطر گلاب قمصر كاشان ،منابع حيواني مثل عطر مشك ختن يا مشك آهو و منابع مصنوعي كه به اختصار توضيحاتي مي دهيم.
منابع گياهي:
گياهان منبع اصلي روغنهاي اساسي و تركيبات معطر به حساب مي آيند. وايـن تـركيـبـات
بـخـاطر جذب حشراتي كه گرده افشانند و همچنين مـحـافـظت از حيوانات گياه خوار توسط گياهان توليد مي شود.
اين تركيبات گياهي مي توانند از منابع مختلفي مانند ريشه ها و ساقه ها ، دانه ها ، برگها ،
گلها و ميوه ها كه در زير به بعضي از مهمترين آنها به عنوان مثال اشاره مي كنيم:
1- ريشه و ساقه هاي زيرزميني: زنجبيل و ريشه درخت جوز .
2- دانه ها: دانه هاي هل، كاكائو ، گشنيز، زيره و باديان.
3- برگها: برگهاي نعناع هندي ، مركبات ، رزماري ، بنفشه ، گوجه فرنگي و علف خشك.
4- گلها: مهمترين و بزرگترين منبع مواد معطر است كه
شامل گل هاي ياس ، مريم ، سرخ ، ميخك و ابريشم مي باشد.
5- ميوه ها: مانند گروه مركبات، توت ها ، سيب ، تمشك ، وانيل، فلفل شيرين.
6- روغن چوب: مانند چوب درختان كاج ،سرو، صنوبر وعرعر.
7- پوست درختان: درخت نعناع.
8- رزين(يا همان صمغ):رزين كاج ، صنوبر ، صمغ بوته كندر و بلسان(درخت گل حنا).
منابع حيواني:
1- مشك: مهمترين منبع حيواني است كه از كيسه آهوي آسيايي گرفته ميشود
اما به علت گران بودن آن مشك سنتزي(مصنوعي) جايگزين مشك طبيعي شده است.
2- كاستوريوم: از كيسه سگ آبي آمريكاي شمالي گرفته مي شود.
3- عنبر : ماده چربي مانندي كه از نهنگ عنبر بدست مي آيد مانند
عطر عنبر كه در حرم امام رضا(ع) عود گرداني مي شود به وسيله دستگاه هاي بخور
4- عسل: عسلي كه از كندوي زنبور بدست مي آيد مانند عطر عود عسلي
منابع مصنوعي به مواد معطري گفته مي شود كه از ساخت تركيبات ارگانيكي مانند
فـراورده هـاي نـفـتـي و يا رزين (صمغ) درخت كاج بدست مي آيد مانند لينالول و كومالين .
حال با توجه به نوع رايحه اي كه از اين منابع بدست مي آيد
خانواده عطرها با توجه به نوع رايحه گروه بندي خاصي مي شوند كه عبارتند از :
FRESHY GREEN : رايحه اي كه شـبيـه عـلف و
سبزه و يا برگهاي تازه چيده شده ميباشد – رايحه پر طراوت
ORIENTAL : رايحه كاجي و بلوطي و يا وانيلي – رايحه گرم
SPICY : رايحه گرم و تند.
WOODY : رايحه جنگل و چوب خشك تازه قطع شده.
FLORAL : رايحه گلها – ملايم و طبيعي.
FRUITY : رايحه ميوه ها بجز مركبات مانند: سيب، موز و توت فرنگي.
FUNGAL : رايحه قارچ مانند.
EARTHY/MOSSY : رايحه زمين جنگل و خاك.
CITRUS : رايحه مركبات مانند: نارنج، ليمو ترش و پرتغال.
TOBACCO : رايحه تنباكو مثل عطر تاباك وانيل
SWEET : رايحه شيرين.
LIGHT : رايحه ملايم و سبك.
HEAVY : رايحه سنگين و گيرا.
عطر چيست؟
تعريف عطر : رايحه مطبوعي كه در هوا پراكنده شده و به مشام مي رسد را عطر مي گويند.
- ۵۳ بازديد
- ۰ نظر